Расстоечный компактний шкаф (контейнер) для рсстойки теста, закваски с термометром

Равномерный нагрев – идеальная ферментация (расстойка) теста в любое время года

Эта камера для расстойки теста оснащена тремя зонами нагрева (спереди, сзади и снизу) и имеет регулируемую температуру от 5°C до 55°C, что позволяет быстро и равномерно прогревать тесто.
При необходимости можно установить таймер до 99 часов, обеспечивая достаточно времени для брожения.
Функция автоотключения предотвращает перегрев и обеспечивает полную безопасность, даже если вас нет рядом.
Идеально подходит для пекарей, кондитеров и домашних кулинаров.

Контроль температуры – точное регулирование с термостатом

Устройство оснащено высокоточным датчиком NTC, который контролирует и поддерживает заданную температуру без колебаний.
Независимо от того, готовите ли вы хлеб, йогурт или комбучу, устройство обеспечивает профессиональную стабильность температуры прямо у вас дома.

Изоляция – пятислойная теплоизоляция для непрерывной ферментации

Благодаря 5 слоям теплоизоляции и водонепроницаемому внутреннему покрытию, камера надежно удерживает тепло, предотвращая перегрев дна и потерю влаги во время брожения.
Отсутствие перепадов температуры гарантирует успешную выпечку.
Теплоизоляционные свойства намного лучше, чем у обычных трёхслойных моделей.

Удобство использования и очистки

Камера для расстойки теста легко складывается для хранения в шкафу, ящике или на полке,
но при раскладывании достигает размера 40 × 30 × 30 см, что достаточно для нескольких порций теста.
После использования внутреннюю глянцевую поверхность легко очищать, избавляясь от лишней возни с уборкой.
Идеальный вариант для небольших кухонь в квартирах или домах.

Прозрачное смотровое окно

Наблюдайте за подъемом теста в любое время, не открывая крышку.
Благодаря прозрачному акриловому окну, вы можете контролировать процесс ферментации, не теряя тепло —
в результате получаете идеально выброженное тесто без хлопот.

Многофункциональность

Это не просто камера для расстойки хлеба —
она также подходит для теста для пиццы, йогурта, комбучи, проращивания бобов и других продуктов,
превращая вашу кухню в центр ферментации.
Обеспечивает точные и стабильные результаты каждый раз.