Форма з ротангу для розстойки на 1,5 кг круг, з чохлом з льону

Адреса інтернет магазину https://vikan.com.ua/

Кошики для вистоювання тіста з ротангу призначені для кінцевого вистоювання тістової заготовки.

Чохол тканинний – у подарунок! Ми в інстаграмі: @pletenoe17.

Підписуйтесь дізнатися про важливі акції

Кошики виготовляються з натурального природного матеріалу, що дозволяє тісту «дихати» під час підйому, залишаючи гарний спіральний малюнок на скоринці готового хліба.

При правильному використанні форми для вистоювання хліба з ротанга служать довгі роки.

Вага тестової заготовки1,5 кг
Діаметр кошика 250 мм
Глибина кошика 80 мм
Чохол із льону в комплектації, чохол рідний, фабричний.

Хліб добре підходить у формах для розстоювання тіста з ротанга та виходить пишним, смачним. Підходить набагато краще у такій формі, ніж у мисках, друшляках.

всі пекарі починали з мисок, як економний варіант.

Всі, хто перейшов на кошики, зауважують, що тісто краще розкривається розрізом. Це  означає, що кошик всмоктує надлишок води, зайву вологу.  Не липне ні до кошика, ні до чохла тканинного. У випеченному варіанті не гливке. 

Замовте форму та отримайте пишний, смачний хліб!

Доставка через Нову Пошту. Пакуємо дбайливо і добротно.

Підходить для хліба на заквасці, подового хліба.

ДОГЛЯД ЗА КОШИКАМИ ДЛЯ РОЗСТОЙКИ З РОТАНГУ
 

Перед першим застосуванням, а також іноді в процесі використання ротангові форми необхідно дезінфікувати.

Це можна робити або за допомогою жорсткої щітки та розчину води та оцту, або в духовці.
Духовку розігріти до 120-140 ° С і поставити туди порожні кошики на 45-50 хвилин.

Мета дезінфекції полягає в тому, щоб убити можливі скупчення грибків та бактерій, які живуть у вологому середовищі.